夏季气温高,人们为了避暑降温,往往喜欢大量食用冰镇饮料、西瓜、冰淇淋等生冷食物。林穗芳医生指出,这种行为虽然在短时间内让人感到凉爽,但从中医角度来看,却严重损伤了脾阳,是夏季养胃的大忌。
中医认为,“脾喜燥恶湿”、“脾阳主温煦”。脾阳是人体热能的主要来源,负责推动脾胃的运化功能。夏季外界阳气旺盛,人体阳气也多浮越于体表,导致体内阳气相对空虚,尤其是脾胃内部阳气不足。此时,如果频繁摄入生冷寒凉之物,犹如雪上加霜,会直接遏制脾阳,导致寒湿内生。
林穗芳医生解释,脾阳受损后,运化水湿的能力下降,容易出现腹胀、腹泻、食欲不振、肢体困重等症状。长期如此,还会导致体质变差,容易感冒,甚至引发慢性胃肠疾病。这就是为什么很多人口服“空调病”或“夏季肠胃炎”,其根源往往在于贪凉饮冷。
为了对抗夏季的寒湿,林穗芳医生建议,应适度食用具有温中散寒作用的食材,如生姜、紫苏等。生姜被誉为“呕家圣药”,能温胃止呕,散寒发汗;紫苏则能解表散寒,行气和胃。在日常烹饪中,可以适当加入这些调料,或在早晨喝一碗姜枣茶,以振奋脾阳,驱散体内寒气。
此外,夏季饮食应尽量以温热、清淡为主,避免刚从冰箱拿出的食物直接入口。如果想吃冷饮,最好选择在中午阳气最盛的时候少量品尝,并搭配一些温热食物中和。林穗芳医生还强调,夏季运动出汗后,不要立即冲冷水澡或喝冰水,以免寒邪直中脾胃。
总之,夏季养胃的关键在于“护阳”。通过合理饮食和生活习惯的调整,避免贪凉饮冷,保护脾胃阳气,才能在炎炎夏日保持身体的健康与活力。
(注:本文为养生科普,不代替诊疗意见,体质复杂者,请在专业医师指导下使用。)
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