袁立霞医生指出，胃酸过多型慢性胃炎表现为烧心、反酸、胃部灼痛，中医多从“肝胃郁热”或“胃阴不足”论治。除了药物，合理的食疗方也能有效降逆制酸。

　　核心思路：清降胃火，滋养胃阴 对于实热证（口干、口苦、便秘），用清泻食材；对于虚热证（口干不渴、舌红少苔），用滋阴食材。

　　降逆制酸经典食疗方

　　海螵蛸山药粥

　　材料：海螵蛸（乌贼骨）10克（碾粉）、山药60克、粳米50克。

　　做法：粳米与山药先煮粥，待粥成后加入海螵蛸粉，搅拌均匀，再煮5分钟即可。

　　作用：海螵蛸是中医常用制酸药，含碳酸钙能直接中和胃酸；山药保护黏膜。适合胃酸过多、胃痛明显者。

　　注意：脾胃虚弱经常腹泻者慎用（海螵蛸有收敛作用）。

　　蒲公英凉拌马齿苋（少量调味）

　　材料：鲜蒲公英50克、鲜马齿苋50克、蒜末、盐、醋少许。

　　做法：焯水后凉拌。

　　作用：蒲公英清热明目、抑制幽门螺杆菌；马齿苋清热利湿。适合胃热口臭、舌苔黄腻者。

　　注意：寒性胃痛、腹泻者禁用。

　　白萝卜橄榄汤

　　材料：白萝卜200克、橄榄5颗、大枣3枚。

　　做法：煲汤30分钟，喝汤吃萝卜。

　　作用：白萝卜顺气消食，橄榄清肺利咽、生津止渴。能缓解反酸和胃部灼热感。

　　立即缓解烧心的小窍门 袁立霞医生建议，突发烧心时，可含1-2片烤馒头片或苏打饼干，或者喝一小杯温开水（不要大口喝），不要立即躺下。

　　长期调理禁忌

　　避免酸性水果（柠檬、橘子、山楂）

　　忌甜食（糖、甜点、巧克力），甜食可刺激胃酸大量分泌

　　少喝茶（特别是浓茶）、咖啡

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）