有些慢性胃炎患者经常感到胃中灼热、口干舌燥、喜冷饮，但喝冷水后反而更不舒服，这是典型的胃热伤阴表现。余幼鸣医生指出，这类患者多因嗜食辛辣、熬夜、压力大耗伤胃阴，导致胃中虚火上炎。此时不能盲目用苦寒药清火，而应“滋阴清热、润胃生津”。

　　余幼鸣医生推荐日常饮用“石斛麦冬茶”。取新鲜铁皮石斛10克（或干品5克）、麦冬10克，加入500毫升沸水，焖泡15分钟即可，可反复冲泡至无味。石斛是“养胃阴”的要药，能益胃生津、清热；麦冬养阴润肺、清心除烦。两者搭配，适合口干、舌红少苔、大便干结的胃热患者。若伴有轻微胃痛，可加白芍6克、甘草3克，缓急止痛。

　　余幼鸣医生强调，这款茶饮性质平和，长期饮用不会伤阳气，但脾胃虚寒（怕冷、便溏）者不宜。饮用期间要注意少食辛辣、煎炸食物，多喝白开水，保持口腔湿润。每天一杯，坚持数周，胃热口干症状会明显改善，胃黏膜也能得到充分滋润。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）