李常青医生在多年的胃肠疾病诊疗中，经常会被患者问到“小米粥真的养胃吗”这个问题。今天，他就为大家揭开真相，并分享胃溃疡患者的饮食秘籍。

　　小米粥确实有养胃的一面。它含有丰富的营养成分，能为身体提供能量，且容易被消化吸收。对于胃溃疡患者而言，小米粥能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸和食物对溃疡面的刺激，起到一定的保护作用。但如果患者已经出现胃动力不足、消化不良的情况，大量喝小米粥可能会导致胃排空延迟，加重胃胀等不适症状。

　　对于胃溃疡患者的饮食，李常青医生有以下建议。食物温度要适宜，过冷或过热的食物都会刺激胃黏膜，加重病情。烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖，避免煎、炸、烤。主食可以选择发面馒头、软米饭等，这些食物相对容易消化。蔬菜要选择纤维含量少的，如冬瓜、南瓜、西红柿等。水果可以吃一些富含维生素 C 的，如橙子、草莓等，但要注意适量，避免空腹食用。

　　此外，患者要保持规律的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。同时，要戒烟戒酒，减少对胃黏膜的刺激。李常青医生提醒，合理的饮食是胃溃疡治疗和康复的重要环节，患者一定要重视起来。