李盛青医生揭秘:胃黏膜修复,慢性胃炎一周营养餐单大放送
发布时间: 2025-03-30 浏览量:0 来源: 宏韵中医消化脾胃科
李盛青医生在长期的临床实践中,为慢性胃炎患者量身定制了一份一周营养餐单,旨在帮助胃黏膜修复。
周一:早餐是山药红枣粥,山药健脾益胃,红枣养血安神,二者搭配能增强脾胃功能。午餐吃清蒸豆腐和清炒时蔬,豆腐富含蛋白质,容易消化。晚餐喝菠菜猪肝汤,菠菜和猪肝都有养血的作用,对胃黏膜修复有帮助。
周二:早餐喝燕麦牛奶粥,燕麦富含膳食纤维,牛奶能保护胃黏膜。午餐吃西红柿炖牛腩,西红柿富含维生素,牛腩提供优质蛋白质。晚餐吃冬瓜海带汤,冬瓜和海带能利水消肿。
周三:早餐吃南瓜小米粥,南瓜和小米都有养胃的功效。午餐吃西兰花炒木耳,西兰花和木耳富含营养,能增强免疫力。晚餐喝胡萝卜玉米排骨汤,胡萝卜和玉米富含维生素,排骨补充营养。
周四:早餐喝黑米粥,黑米有滋阴补肾、健脾暖肝的作用。午餐吃清蒸鲈鱼,鲈鱼肉质鲜嫩,易于消化。晚餐吃白菜豆腐煲,白菜和豆腐能清热生津。
周五:早餐吃鸡蛋蔬菜饼配小米粥,鸡蛋和蔬菜提供丰富营养,小米粥养胃。午餐吃土豆烧鸡块,土豆和鸡肉搭配营养均衡。晚餐喝菠菜豆腐汤。
周六:早餐喝红豆薏仁粥,红豆和薏仁能利水除湿。午餐吃虾仁炒西葫芦,虾仁和西葫芦营养丰富。晚餐吃西红柿鸡蛋汤。
周日:早餐吃山药鸡蛋羹,山药和鸡蛋都能滋养胃黏膜。午餐吃红烧肉炖海带,海带能软坚散结。晚餐喝玉米
糁粥。
李盛青医生提醒,在遵循餐单的同时,患者要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,保持良好的饮食习惯,促进胃黏膜早日修复。
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