中医五行学说中，黄色入脾，甘味养脾。余幼鸣医生介绍，日常饮食中多选择黄色、味甘平和的食物，是健脾养胃最简单实用的方法。他推荐以下8种黄色食物，脾胃虚弱者不妨经常端上餐桌。

一是小米。健脾和胃、补益虚损，熬出的米油更是精华，最适合脾胃虚弱、食欲不振者作主食。

二是南瓜。性温味甘，补中益气、健脾和胃，蒸食、煮粥皆宜，口感软糯，老人孩子都适合。

三是玉米。健脾渗湿、调中和胃，玉米须煮水还有助利湿，适合脾虚湿气重者，但需细嚼慢咽。

四是胡萝卜。健脾化滞、养肝明目，含胡萝卜素丰富，与排骨或小米同煮，温和不腻。

五是黄豆。健脾宽中、益气，豆浆、豆腐等豆制品易于消化，是补充植物蛋白、养护脾胃的好选择，腹胀者适量。

六是红薯。补中和血、健脾通便，蒸红薯香甜软糯，适合脾虚便结者，但易产气，胃胀者少吃。

七是土豆。和胃调中、健脾益气，蒸煮优于油炸，脾胃虚弱者可作为主食的一部分。

八是橙子。性凉偏甘酸，生津和胃，适合胃阴不足、口干食欲差者，餐后少量食用，脾胃虚寒者不宜多吃。

余幼鸣医生提醒，黄色食物养脾虽好，也要讲究烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，少油炸；每次适量、轮换搭配，切忌单一过量。若脾胃虚弱明显，还应配合规律作息与适度运动，必要时就医辨证调理。

（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）